Testar den trendiga frukostfavoriten- Ägg i moln Jag har sett hur detta sätt att tillaga ägg har EXPLODERAT på instagram och jag förstår varför. Hur vackra är inte dessa ägg i moln? Jag hade en förutfattad mening om att detta skulle vara svårt men det var busenkelt. Testa att toppa frukostmackan med högmoln i helgen! Du behöver: 1 ägg/person Elvisp Bakplåtspapper Ugn Gör såhär: Sätt på ugnen på 225 grader. Separera äggulan från äggvitan och elvispa äggvitan tills vitan har blivit fast. Ta en sked och klicka ut skummet och forma till moln på en plåt med bakplåtspapper. Låt mitten vara platt. Lägg in molnen i ugnen i fem minuter. Lägg äggulan i mitten och grädda i ugnen i ytterligare två minuter. -Ät äggmolnet som det är eller toppa frukostmackan med! Förslagsvis gott rågbröd med mosad avokado på 😋.