Vi alla har vi nog nostalgiska maträtter ifrån skoltiden. Jag minns min skolas smarriga kebabgryta. Det är en sak att ha nostalgiska minnen av olika rötter ifrån skolan, och att numera ha egna barn som påminner om att det nostalgiska efter hur deras matsedel ser ut. Panerad fisk med skolans kalla fisksås är nog nummer ett på min nostalgiska matlista. Efterliknade den bäst jag kunde, och fick godkänt utav tjejerna.För en stor skål använde jag:3 dl gräddfil1 dl creme fraiche1/2 dl lättmajonnäs1 dl hackad hackad inlagd gurkaHackad dill2 tsk citronsaftSaltPepparGör såhär:Hacka dillen och blanda alla ingredienser till en sås. Ställ in i kylen innan servering. Vilka rätter minns du ifrån skolan med nostalgi? 🥰
