Julen smyger sig närmare och hur mysigt är det inte att starta en morgon med scones? Ville göra mina godare med julens finaste krydda OCH mer proteinrika 💛💛. Detta recept ger dig åtta stycken saffransscones. Vill du ha dem glutenfria, använd glutenfritt havregryn.Du behöver: 5 dl havregryn (mixade till mjöl)1 dl havregryn (hela)2 tsk bakpulver0,5 tsk salt1 kuvert saffran 1,5 msk honung2 dl keso1 ägg1,5 mjölk 1 msk smält kokosolja Gör så här:Sätt ugnen på 225°C och klä en plåt med. Mixa 5 dl havregryn till ett mjöl. Blanda havremjöl, hela havregryn, bakpulver, salt och saffran i en bunke. Det blir så vackert av att baka med saffran Rör ner keso, ägg, honung, mjölk och oljan.Blanda snabbt ihop till en kladdig men formbar deg. Forma 8 scones och grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Servera varma med färskost och hallonsylt 💛😋.
