Rotpuré: Skala önskad mängd morötter och palsternacka Grovhacka ner purjolök Hacka stjälken av en persilja Koka upp ca 2 dl vatten med grönsaksbuljong. Lägg ner alla grönsaker när det kokar, sänk värmen och lägg på ett lock på kastrullen. Låt grönsakerna sjuda i ca 15-20 min. När grönsakerna är färdigkokta kan man hälla av lite av vattnet och sen ta fram stavmixern för att mosa ner allt. Hur enkelt som helst! Skillnaden mellan min och Mollys mat är att i min rörde jag ner färskost och Mollys mat är okryddad =)
