Älskar mat som inte är några konstigheter men som ändå smakar och upplevs godare med enkla små knep. Som lax och potatis i ugn med ljuvlig dressing till exempel. Dressing: 100 gram smält smör 1 dl honung Saften från en citron Fem stycken pressade vitlöksklyftor 1 tsk dijonsenap Hackad, färsk persilja Salt Citronpeppar Laxsida: En hel laxsida En påse delikatesspotatis Ett paket fetaost Gör såhär: Sätt på ugnen på 225 grader. Lägg laxen och potatisen på en ugnsfast plåt och salta. Smält smöret och blanda ihop ingredienserna till dressingen. Häll över dressingen och pensla över både laxen och potatisen. Smula fetaost på laxen och ställ plåten i mitten utav ugnen i 35-40 minuter. Servera med citronstekt sparris 😋.
