Om du inte har testat att laga den här goda, krämiga halloumi & pestogytan från tidigare publiceringar så.måste.du.testa.den.nu! För fyra portioner behöver du: 2 paket halloumi 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 250 gram broccoli 2 nävar ärtor 2 nävar hackad grönkål 1 paket körsbärstomater 4 dl créme fraîche 3 matskedar pesto Salt Peppar Vitlökspulver Gör såhär: Skär halloumin i mindre kuber och stek i stekpannan och ställ åt sidan. Hacka lök och vitlök och stek. Häll ned broccolin och stek tills den har fått färg. Tillsätt grönkål, halverade körsbärstomater och krydda med salt, peppar och vitlökskrydda. Addera crempa och pesto och blanda runt innan du tillsätter den stekta halloumin. Låt grytan stå och puttra på låg värme så att den blir sådär riktigt guckig innan servering. En riktig familjefavorit 😋.
