<p class="p3"><span class="s2">Igår struntade jag i att handla och fångade eftermiddagen och kvällen med barnen istället. Jag frågade vad dom ville äta i veckan och dom kom överens om den goda & krämiga kycklinggratängen. </span></p> <p class="p3"> </p> <p class="p3"><span class="s2">Jag lagade den här för första gången i början utav året och det har verkligen blivit en stor familjefavorit. Du måste testa</span><span class="s3">😋</span><span class="s2">. </span></p> <p class="p3"><strong><span class="s2">Du behöver: </span></strong></p> <p class="p3"><span class="s2">1 kg minutkycklingstrimlor</span></p> <p class="p3"><span class="s2">100 g soltorkade tomater</span></p> <p class="p3"><span class="s2">150 g bladspenat ( en påse)</span></p> <p class="p3"><span class="s2">80 g milanosalami</span></p> <p class="p3"><span class="s2">8 delade körsbärstomater</span></p> <p class="p3"><span class="s2">3 kulor mozzarella (alá 125 g)</span></p> <p class="p3"><span class="s2">2 dl matlagningsgrädde</span></p> <p class="p3"><span class="s2">2 dl creme fraiche</span></p> <p class="p3"><span class="s2">100 g naturell färskost</span></p> <p class="p3"><span class="s2">3 msk kycklingfond</span></p> <p class="p3"><span class="s2">1/2 msk soja</span></p> <p class="p3"><span class="s2">salt och peppar</span></p> <p class="p3"><span class="s2"> </span></p> <p class="p3"><strong><span class="s2">Gör såhär: </span></strong></p> <p class="p3"><span class="s2">Sätt på ugnen på 225 grader. Stek och krydda kycklingen i en stekpanna på hög värme så att den får färg. Lägg den stekta kycklingen i en ugnsfast form men spenat, strimlad salami, strimlade soltorkade tomater, halverade körsbärstomater och mozzarella skivor.</span></p> <p class="p3"><span class="s2"> </span></p> <p class="p3"><span class="s2">Koka upp matlagningsgrädde, crempa, färskost, kycklingfond, soya och salt i en kastrull. Häll över såsen över gratängen och ställ den i ugnen i ca 20 minuter eller tills gratängen fått en fin färg.</span></p> <p class="p3"><span class="s2"><em>Supergott</em>!</span></p> <p class="p3"><span class="s2"> </span></p>
