Alla hjärtans dag närmar sig och jag håller liv i temadagarna för jag har två här hemma som uppskattar det enormt. Ta inspiration från buffén och bjud dina hjärtan 💗💗. -Kärleksbrev Hur gulligt? Superenkelt att sno ihop på enbart två ingredienser. Skär filodegen i fyrkanter och bre på med valfri sylt. Vik tre flikar och behåll den sista ovikt. Använde vispat smör som ”klister”. Skär ut små hjärtan av överbliven filodeg och placera på breven. Grädda i mitten utav ugnen i ca 20 minuter på 175 grader. -Kärlekstorn av minipannkakor Varva minipannkakor med protinella och jordgubbar. Detta behöver du för minipannkakor: 3 dl vetemjöl 2,5 tsk bakpulver 2 msk strösocker 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk salt 2,5 dl mjölk 1 ägg Gör såhär: Blanda alla torra ingredienser. Vispa i mjölken till en jämn smet och addera ägget. Fyll smeten i en spritspåse eller dressingflaska. Smält smör i en panna på medelvärme och stek de små minipannkakorna gyllene på båda sidorna. -Kärleks parfait Varva rosa yoghurt eller kvarg och müsli i ett vackert dricksglas. Toppa med jordgubbar. -Kärlekspilar Kommer här i två olika varianter. Trä på geléhallon/hjärtan på salta pinnar. Skär ut en pils ända och topp av hårdost. Trä fast en cocktail tomat på en tandpetare och sätt fast pilens två delar. -Kärleks mocktail Vad vore en buffé utan något att dricka? Detta vart faktiskt väldigt, väldigt gott och jag kommer definitivt bjuda på drinken fler gånger. Du behöver: Jordgubbar Strössel Loka crush Is: Hackade jordgubbar Loka crush Gör såhär: Gör isen i god tid innan drinken. Mixa färska jordgubbar i en mixer. Blöt glasets topp och doppa i strössel. Häll i mixade jordgubbar, is och fyll på med Loka crush. Hoppas ni finner något smarrigt i denna buffé. Var detta inte nog så spana in mina tidigare recept: Den perfekta gottebrickan Äggmoln Rostat bröd med ägghjärta
