I annonssamarbete med Felix Recept på min bolognese: För ca fyra portioner behöver du: Två gul lök Två vitlöksklyftor 5 morötter Soltorkade tomater 1 paket kokta linser 1 kg nötfärs (vegofärs funkar också) 1 tärning oxfond Basilika 2 burkar körsbärstomater Tomatpuré Pinjenötter Fullkornspasta Bolognese är verkligen en vardagsfavorit hemma hos oss. När vi lagar köttfärssås brukar vi alltid göra en större sats så att maten räcker till två middagar (ett bra vardagstips för att optimera tiden!). Måsten till köttfärssåsen är: -Vi dricker ALLTID mjölk till just bolognese -Riven parmesan -Ketchup I detta samarbete tillsammans med Felix så vill jag lyfta deras nya ketchup som är fri från tillsatt socker och andra sötningsmedel. Felix är svenskt och har funnits på marknaden i 80 år. All ketchup produceras i Sverige och Felix satsar just nu stort på deras vegetariska produkter. -Hur kan Felix nya, osötade ketchup fortfarande vara lika god som vanlig ketchup? -Har en speciell kryddmix som gör att den smakar precis som originalet fast utan socker -Den innehåller nu 38% mer tomat än orginalet -Innehåller endast 5,3% sockerarter som kommer från tomaterna Äntligen finns det ett helt osötat alternativ till tjejernas favorittillbehör till det mesta som vi käkar hemma. Så håll koll på ketchupen med blått lock från Felix nästa gång du ska köpa ketchup! -Äter ni middagen ihop hela familjen? Jag tror starkt på att familjer som ofta äter tillsammans har starkare relationer. För mig känns den gemensamma middagen otroligt viktigt. Middagen är stunden då vi får chans att fånga upp varandra efter en arbetsdag/dag ifrån varandra. Vid middagen får vi höra om barnens dag, och många av deras funderingar dyker upp då.Det ger oss en god familjehälsa. Vi har en annan sånt vardagstips som vi lever efter- och det är att vi käkar hämtmat en gång i veckan bara för att slippa matlagningen och disken. Och på så sätt få mer tid för varandra. Mat är till för att delas med dom du tycker om, så den bästa garantin för att du ska känna samhörighet och gemenskap hemma är att äta tillsammans. DU är den viktigaste ingrediensen vid matbordet =)
