Glad alla ♥️ dag hörni. Känner ni kärlek vina? -Visste ni att hela 39% av Sveriges befolkning önskar ”hemlagat” på alla hjärtans dag? Det ska inte vara komplicerat att visa eller få kärlek. Lite hemlagat räcker gott och väl! Dessa rostade mackor med ägg i har jag velat testa länge, och tyckte att det passade bra med hjärtan just idag! Bjöd familjen på mackorna i morse och det vart SUCCÉ! Såhär gör du rostade mackor med ägghjärtan: Du behöver: Bröd Ägg Smör/olja Pepparkaksformar i olika storlekar Gör såhär: 1) Placera formen på brödet och skär ut ett hjärta med hjälp av en pepparkaksform. Rosta brödet i en brödrost Tips- Spara de hjärtformade bröden och gör något mer kreativt! 2) Separera äggvita från ägggula och spara båda delarna tills stekningen. 3) Lägg det rostade brödet i en stekpanna med smör/olja och dra upp till hög värme. Häll i äggvitan och stek tills vitan stelnar. 4) Lägg på äggulan, och stek tills du får gulan till önskad konsistens. Gillar du det rinnigt räcker ca 1-2 minuter! Här kommer några justeringar! Första försöket gick åt pip svängen! Äggulan tog över så vispade istället äggulan Andra försöket gick inte heller så bra, bytte taktik och stekte äggulan för sig i en mindre pepparkaksform och la på äggulan på brödet -Testa det här roliga sättet att käka bröd och ägg till helgens mysiga frukostar/bruncher 😍 Högst upp till vänster ser ni första försöket med äggulan, andra högst upp till höger. Vart nöjdast med de två understa där jag använde en mindre pepparkaksform och stekte äggulan separat
