Vi lyxade till denna lördagsmorgon med en ny variant av pannkakor- pannkaksmuffins! För ca 12 stycken behöver du: 6 dl mjölk 5 st ägg 3 dl vetemjöl 1/2 krm salt Gör såhär: Vispa äggen och tillsätt resterande ingredienser. Ställ in smeten i kylen i ca 20 minuter. Sätt på ungen på 230 grader. Häll i smeten (halvfulla) i muffinsformar och grädda pannkaksmuffinsarna i ugnen i ca 15-20 minuter. Servera med det gottigaste du vet! Vi körde grädde, sylt och färska bär? -Gissa om lördagsfrukosten var uppskattad!
