Äntligen! Idag fick jag äntligen tiden att räcka till för att göra en hemmagjord müsli/granola. Har länge varit trött på dolt socker och just müsli är så himla lätt att faktiskt göra själv. Detta recept ger dig ca sju dl: 1 dl kokosflarn 1 dl grovhackade nötter (jag körde sötmandel och valnötter) 1 dl hela linfrön 1 dl solrosfrön 1 dl havregryn 1 dl rågflingor 2 tsk vaniljpulver 1/2 salt 1 dl vatten 2 msk kokosolja Russin Vaniljpulvret och kokosoljan som jag använde: Gör såhär: Sätt på ugnen på 225 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke och häll ut på en panna. Låt stå i ugnen i ca 15 minuter (blanda runt några gånger). Ta ut müslin och låt svalna en stund innan du häller på russin! Förvara i en burk med lock på? -Nu behöver jag köpa större burkar med lock på för det här kommer jag att göra på rutin nu fast större satser! Nu står müslin på en hylla i köket och väntar på att bli uppätet. Längtar redan till frukosten imorgon!
