Kom över en lista med åtta skäl till att äta MER vegetariskt: 1.Det är bra för klimat och miljö Men det vet säkert det flesta redan om, köttproduktionen står för nästan en femtedel av världens totala utsläpp av växthusgaser. Så genom att minska av konsumtionen av kött minskar man klimatpåverkan och gör faktisk skillnad. 2.Du kan lättare variera dina middagar Upp med en hand om du önskar mer variation på middagar hemma! Det känns som att vi har hamnat i ett vardagshjul där vi bara äter samma mat. 3.Du slipper stödja djurindustrin 4.Det är gott 5.Det är bra för din kropp Vad som är bra för hälsan är relativt, det varierar från person till person. Men det finns ytterst lite i växtriket som faktiskt är onyttigt, men sen gäller det att äta allt med måtta precis som allt annat. 6.Du kan äta billigare 7.Du slipper bli matförgiftad Framförallt om du äter veganskt! De allra flesta matförgiftningarna beror på bakterietillväxt i animaliska produkter. 8.Grönsaker är färgglada De olika färgerna bidrar ed olika skyddande ämnen, och ju fler (naturliga) färger du har på din tallrik, desto bättre =) Veckans matlista: måndag: Fried rice med kyckling tisdag: Stekt torsk med rotmos, citronkräm och ärtor onsdag: kyckling i ugn torsdag: Jordärtssoppa med karljohansvamp och örtolja fredag: Tacos Vi äter rött kött en gång i veckan hemma.. Det är tacos eller köttfärssåsen. Idag skulle jag vilja påstå att vi mest äter kyckling och fisk. Mestadels lax. Men i och med att vi har börjat skriva listor på söndagar kan man få in mer och mer vegetariskt. Att man tänker klimatsmart. Att handla på nätet spar oss en massa tid i veckan men också pengar. Man slipper spontan handla. Man behöver inte bli vegan imorgon, men vi har ett gemensamt ansvar mot vår moder jord. Så vi kan väl i alla fall försöka? I dare you, minst en vegetarisk rätt i veckan. Okej? =)
