I annonssamarbete med Castello Igår så hade jag ett event på Matstudion som tillhör Urban Deli tillsammans med Arla och Castello. Vi bjöd in till en liten avsmakningskväll där vi skulle få smaka olika ostar med tillbehör till passande dryck. Vi valde att köra ett alkohol fritt event, det behövdes ingen alkohol. Äppelmust var godare. Jag vill bli bättre på att kombinera smaker. Krossa salt och sött för att få maximal upplevelse av det vi äter. Ofta tycker jag att tillbehören är svåra till ost. Vilka kex ska jag ta? Slutar alltid med digestivekex haha! Vi bjöd på ost och glögg i massor Caroline som var på plats var ost expert och gav oss en massa tips, bland annat finns hemsidan Älskade ost där man kan få en massa tips om hur man kan kombinera ost och tillbehör. Och så finns där också en massa roliga recept för oss ostälskare. Se Älskade osts hemsida HÄR. Michan kom <3 Sharing is caring With mah gurl Pischis Fina Nadja Gårdagens nyhet: Jag hade aldrig smakat på brie av getost men det var otroligt gott Gårdagens favorit: Blå möggelost på pepparkakor toppat med granatäpplen. Castellos blå mögel är krämig och inte sådär hård i smaken. Jag har aldrig tyckt om blå mögel fören igår när jag fick smaka på den krämiga varianten. Den var lenare och snällare i smaken. På söndag firar vi mini jul med Hugos familj så då tänkte jag bjuda på exakt samma! Gårdagens lärdom: Det var så himla trevligt att få en eftermiddag ihop med fina vänner. Vi satt kvar och pratade och från och med nu ska jag alltid ha lite ost i kylen. Man vet aldrig när någon kommer förbi, och då är det trevligt att ha något att bjuda på. Det blir bra samtal kring ostbrickan! Tusen tack Gry och Caroline för en lärorik, mysig och ostig eftermiddag! // Vilken är din favoritost? Jag måste nog säga att min favorit är brie =)
