Innehåller reklam för egen verksamhet (måste skriva så när jag pratar om våra restaurange) Att kombinera ett lov med öppningen av ett slott är ingen höjdare. Utöver det har vi pluggat inför prov de senaste veckorna. Jag kuggade – det säger allt 😅. Livet är rörigt just nu. Det är överväldigande, och jag kände precis så här förra våren också, när vi stod inför öppningen av Finnboda Hamnkrog. En öppning är alltid en öppning, och det krävs tid och energi för att det ska bli bra.I början av maj öppnar vi dörrarna och välkomnar gäster till Restaurang Slottet, beläget i Haninge på Årsta slott.Vi kommer att komma i fas. Det kommer att sätta sig. Det kommer att bli jättebra. Men veckorna innan öppning känns tuffa. Precis som alltid när mycket tid och energi behöver läggas på ett håll, faller något annat bort. Därav min frånvaro här inne.Jag har prioriterat barnen, deras välmående under lovet, arbetet med öppningen och min egen återhämtning. Jag är i en period där jag tackar nej till allt som inte är nödvändigt. Jag sparar på all energi och tid jag kan.I skogen mår jag bäst just nu Här kommer några glimtar från vår påsk och barnens ledighet. Hade ni också snö under påsken? 😅 Vi har köpt en symaskin till landet. Kuddfodral och necessärer håller på att skapas i detta nu. Så roligt att dom tycker om att sy! En plutt i tygbutik i Stockholm Vi åkte ut till landet även helgen efter påsk. Ziki lever verkligen sitt bästa liv på landet. Det går så bra med mammas tikar och han kan gå fritt på tomten. Han älskar att bada och har snart näääästan doppat hela sig. Inget simtag har vi sett ännu. En eftermiddag gick vi en promenad i skogen, barnen klättrade upp på ett ganska hög sten. Plötsligt tar Ziki sats och springer upp till tjejerna. Vi fick panik över att han skulle trilla ner och inledde en räddning 😂. Du är ingen bergsget du är en hund! Jag känner en enorm tacksamhet över barnens åldrar och förståelse. Och också en stor tacksamhet gentemot våra nära och kära som alltid, alltid ställer upp. Vad vore jag utan er? ♥️♥️Livet är rörigt och intensivt just nu, men jag gör mitt bästa för att finnas i alla mina roller. Jag längtar till öppningen och tills den här hektiska perioden är över.Det kommer att bli en otroligt rolig och händelserik vår och sommar. Jag kommer behöva lära mig alla golftermer (och helst börja spela golf, om man frågar Hugo 😄), och vi ser så mycket fram emot att välkomna alla gäster och medlemmar.Mina veckor framöver är tillägnade detta. Men i närtid finns ett viktigt undantag, nästa vecka fyller Molly år. Hon fyller stort. Hon fyller 13. Hon fyller tonåring. I helgen ska hon firas tillsammans med oss, familj och vänner. Ingenting i världen är viktigare än mina barn. De kommer alltid först och har fri passage till mitt hjärta och min tid.Det här var en liten summering av livet just nu. Jag ska fortsätta uppdatera bloggen, även om det kanske blir några pauser. Nu vet ni varför. Jag ska också fota och dokumentera vårt pågående arbete på slottet, jag har alltid älskat före- och efterbilder 😍😍. Vi var nyligen hundvakt till Zikis mamma Esther och kusin Rise. Vilken grej att ha tre hundar. Det govk bra och de fick så fin underhållning utav Hugo 🙈.
