Godmorgon måndag! Hoppas att alla har haft en fin helg. Här kommer mitt traditionsenliga helgstatus inlägg: Gjort: ”Festat”, jagat dagsljus & sol, kurerat, hängt på närakuten, sovit för lite och käkat gott. Helgens i bilder: I fredags festade vi och firade min bror som fyllde 14 år på Boulebar Middag i franskt tema och bouleturnering med familjen♥️ Lördagen tog vi sovmorgon, åt helgfrukost och jagade sol. Godaste pålägget just nu: Ägg & Kaviar! Vi hade en familjedag på Skansen♥️ Leonore fick för allra första gången rida på den stora hästen, det skulle vi givetvis dokumentera Väl hemma igen vände det. Sedan Mexico har den sjukaste hostan ägt rum. Varken förkylning eller feber, bara hosta. Vi ringde både vård upplysningen och KRY som rekommenderade oss att söka vård. Vi hann iallafall kolla på fredagens avsnitt av Talang innan vi gav oss iväg igen Vi åkte in till Rosenlunds närakut. Tog prover och odlingar för något som kallas för Mykoplasma. Det gick bra hos läkaren. Deras sänka visade att det inte var någon fara. Vi fick starkare hostmedicin och håller tummarna för att det snart ska vara bra igen. Hugo hade knappt berättat att han hade ont i handen/handleden. Röntgen visade en fraktur i båtbenet? Han fick gips och mitt i hans egna ångest tänkte jag "stackars mig"?. Hur kommer tillvaron att bli nu när hans högra arm är gipsad? Vi får hjälpas åt♥️ Familjen ville veta hur allt hade gått och Molly skickade tummen upp strax innan midnatt lördagkväll när vi kom hem igen Söndagen var skön och vi gjorde inte många knop. Vid lunchtid tog vi en prommis till Fru Marias bak för lunch Min plutt Det var fullt på cafét men det gjorde oss ingenting att vi fick sitta vid fönstret, det var bara mysigt Helgens urladdning: Vi ville så gärna se Bad Boys som går på bio och fick under helgen tillfälle att gå och se den. När vi kom fram till biografen visade det sig att det var strömavbrott i hela kommunen så biografen funkade inte? Det blev bara till att vända hem igen, vi får spara på vår biodejt och hoppas att det inte är strömavbrott nästa gång. Någon av er som hunnit se filmen? Är den lika rolig som dom tidigare? ? Helgens godaste: Vi avslutade helgen och söndagen med att göra hemmagjorda poke bowls! ? Går att variera i massor men vi körde relativt barnvänliga alternativ. För ca fyra portioner behöver du: 1 paket strimlad kyckling 2 dl svart ris 1 förpackning bladspenat 2 avokado Babytomat Röd lök Edamamebönor Mango Sjögrässallad Såser (vi körde en stark och en barnvänlig) Soja Vitlök Salt Sesamfrön Gör såhär: Koka de svarta riset enligt förpackningen. Marinera kycklingen med soja, vitlök och sesamfrön. Hacka alla tillbehör. Fyll din skål med godsakerna och häll på sås? Veckans matsedel: Måndag: Rester utav poke bowl Tisdag: Hulkensoppa (broccoli och grönkål) Onsdag: Kyckling, klyftpotatis och tzatziki Torsdag: Käka ute Fredag: Fish Nuggets med currydipp Jag och Hugo hade en diskussion där vi jämförde fredagsmiddag va söndagsmiddag. Vad vi tyckte var mysigast. Jag tror att jag tycker att fredagen är mysigast medan Hugo tyckte söndagen. Vad tycker du? Veckans utmaning: SOM vi har googlat och kikat igenom alla bakkonton på instagrammet? Vi bestämde under helgen att vi ska utmana oss själva genom att baka en tårta tillsammans! Hugo och barnen gjorde i helgen en kladdkaka. Superenkelt och supergott och nu vill vi avancera oss. Jag föreslog prinsesstårta men det kanske är alldeles för svårt? -Har ni något tips på en lite med ”svår” tårta men inte alldeles för avancerad? =) Recept på vår sommarlovstårta hittar du HÄR Händer i veckan: Redan vecka fem, och vi har snart bränt av första månaden under året. Januari har känts okej. Februari händer det också mycket kul men drar mig för mars. Är inte mars typ årets tråkigaste månad? Man bara längtar efter våren och spanar efter vårtecken. Denna vecka är en helt vanlig vecka, men vanliga arbetsuppgifter, vanliga måsten och vanliga eftermiddagar. Jag uppskattar det vanliga. Trivs i livet och är just nu lugn i själen. Njuter av vardagen och tycker det är roligt när Molly kommer hem med läxor. Under veckan är vi bjudna på Newbies 10 årsjubileum och det firas kalas och cirkus. Det ser både barnen och jag fram emot. Idag: Jobba, fixa barret, käka lunch med en god vän, eftermiddag med kidsen, veckohandla och ikväll kör jag det avancerade styrkepasset. En relativt vanlig måndag med andra ord! Måndagens citat:
