Godmorgon måndag & vecka 5! Äntligen lämnar vi snart januari som är min all time hat-månad. Jag kämpar mig alltid igenom januari, februari och mars. Det bästa som finns är när det börjar bli ljusare och när man börjar se vårtecken. Det jag ser fram emot i februari är: -Mello drar igång -Jag och barnen åker på en alla hjärtans dag weekend till Lysekil -Hugo är hemlig och bett mig att inte ha några planer den 14e -Vi drar till Maldiverna Men det jag ser allra mest fram emot är ett besked i slutet av månaden. Ett besked som jag tänkt på varje dag under ett par veckor. Med en skräckblandad förtjusning håller jag tummarna just nu. Glimtar ur helgen: I fredags käkade jag middag med några vänner. Beställde en T-shirt som jag hann hämta upp under förmiddagen och invigde den redan samma kväll. Den kommer ifrån DEDICADED. Vi käkade middag på Spesso. Maten var väl ingen höjdare men det var ändå trevligt på restaurangen. Sällskapet var dock 5/5. Det känns som att vi inte gjort annat än att käka i helgen. I lördags åkte barnen med mamma till morfars grav och sen hem till dom. Vi åkte till Ted för att käka brunch med Jonas och Lisa. Är det såhär vi kommer att leva om sisådär 10 år? Med ett vuxet barn och en tonåring. Kommer dom att leva egna liv då och så kommer vi fylla helgerna med bruncher? Jag hoppas innerligt att vi blir en sån familj som umgås. Jag vet att vi kommer att vilja och jag hoppas att Molly och Leonore kommer känna likadant. Jag & Hugo är paret som ALLTID är i tid. & Jonas och Lisa är alltid sena 😂 Väntan var dock värd. Saaatan vad trevlig & god brunchen är på Ted! Jag tog deras Tuna melt och det var nog en av dom godaste mackorna jag någonsin har käkat. Efter brunchen delade vi upp oss. Hugo och Jonas åkte till en vän som fyllde år och jag åkte hem till mamma och tjejerna. Vi stannade kvar ett tag innan vi åkte hem. Lördagskvällen spenderades i sängen framför projektorn. När katten är borta dansar råttorna på bordet och vi somnade skedandes alla tre strax efter Kl 21. Söndagen kom och vi ritade och åt frukost. Medan Molly körde padel tränade jag på padelgymmet. Det vart ett HIIT pass på ca 40 minuter: -400 meter löpning -8 G2OH -20 utfallssteg med vikt -12 burpees -20 russian twist X 6 varv 💦 Sen var det snabba puckar hem. Jag duschade, vi käkade lunch och hoppade sen in i bilen och åkte till Leonores simning. Efter simningen åkte vi till Yoump och lekte loss i en timme. Finns ingen som har bättte inlevelse till att vara en tiger så som Leonore Väl hemma igen gjorde barnen sina läxor. Vi käkade en riktigt mysig söndagsmiddag och läste innan läggningen. På söndagar tar det alltid lite längre tid att somna men räknar med att vi är tillbaka igen ikväll. Händer i veckan: Det händer inte ett smack utöver det vanliga. En helt vanlig vardagsvecka vilket visserligen inte är så tokigt. Det vildaste som händer är att jag tar min tredje vaccinationsspruta på fredag. Bokade tiden på fredag för att kunna vara sjuk i helgen om jag får några känningar. Första sprutan var inga problem för mig men efter andra blev jag risig. Veckans matsedel: Måndag : Rester från smarrig söndagsmiddag Tisdag: Korvstroganoff Onsdag: Kyckling i ugn Torsdag: Rester Fredag : Hemmagjord middag Dagens tanke: Igår käkade vi världens mysigaste söndagsmiddag. Söndagar är egentligen en dag man borde lägga mer tid & kärlek på maten. Det är väääldigt mysigt att avsluta helgen med god mat. Jag delar receptet på det vi käkade nu i dagarna men kan inte du också skriva ditt bästa tips på mat att käka på en söndag i kommentarsfältet ❣️. Idag: Tillbaka till rutiner med morgonpw runt sjön. Väntar in en mathem leverans och sen sticker jag till kontoret. Gympalärarna har covid så Leonores gymnastik är inställd. Leonore hänger med en kompis hem efter skolan och Molly kommer hem med sin kompis. Det lutar mot bad i poolen ❄️. Ha: En fin måndag!
