<p class="p3"><em><span class="s2">God eftermiddag<span class="Apple-converted-space"> </span>FRIYAY! </span></em></p> <p class="p3"><span class="s2">Livet leker förutom att jag har bränt mig på kinden med plattången och har ont i handen efter att ha hållit i mitsar. Det långa håret är ovant på många sätt och missbedömde HELT när jag skulle locka det efter en första tvätt. Nu har jag ett litet brännsår på kinden men förhoppningsvis kommer det inte att bli ett ärr.</span></p> <p class="p3"><span class="s2"> </span></p> <p class="p3"><span class="s2">Att boxas två och två är som att dansa tango. Om man håller i mitsar är det viktigt att möta slagen. Det gjorde jag och min partner men hon träffade inte riktigt rakt vilket resulterade i ett knack. Jag är svullen mellan två fingrar på handen och det gjorde rätt så ont men jag tror inte att det varken är en stukning eller en spricka, bara en svullnad. </span></p> <p class="p3"><span class="s2"><strong>En inställning som jag har funderat över:</strong> Såg en kvinna som hade en tröja där det stod ”Always give 100%” idag när jag sprang. Jag blev full i skratt för dagens löpning var INTE 100% utan snarare 70%. Jag var omotiverad och trött och genom alla kilometrar hade jag hjärngympa och pannbensträning. Mitt mål var att ta mig igenom rundan och att komma hem. </span></p> <p class="p3"><span class="s2">”Always give 100%”. Vad är det för sjukt mindset egentligen? Vem orkar ge 100% i sin relation hela tiden? I träningen? Varje arbetsdag? Varje vardagseftermiddag med barnen? Det tror inte jag att någon orkar och citatet tar inte hänsyn till dagsform eller månde. Givetvis vill man göra bra ifrån sig men jag tror absolut inte att man behöver ge 100% hela tiden. Man ger det man orkar. På en bra dag mer och på en sämre dag mindre.</span></p> <p class="p3"><span class="s2"> </span></p> <p class="p3"><span class="s2"><strong>Pulkans krämiga äggröra</strong>: Efter löprundan gjorde jag frukost, bland annat min krämiga äggröra. Alla jag bjuder denna på undrar HUR jag gör så här kommer x steg: </span></p> <p class="p3"><span class="s2">-<strong>Steg 1 </strong></span></p> <p class="p3"><span class="s2">Köp den här OmegaVispen från Cervera. Den kostar 99 kronor och är tillverkad för att blanda perfekt och förhindrar vidbränning. Funkar fint för äggröra, omelett, stuvning och gryta.</span></p> <p class="p3"><span class="s2"> </span></p> <p class="p3"><span class="s2">-<strong>Steg två </strong></span></p> <p class="p3"><span class="s2">Klicka i en klick med kokosolja, ägg, salt och fetaost i en kall stekpanna. Sätt sedan på ugnen på mellanlåg värme.</span></p> <p class="p3"><span class="s2"> </span></p> <p class="p3"><span class="s2">-<strong>Steg tre</strong></span></p> <p class="p3"><span class="s2">Mosa fetaosten och rör hela tiden om tills äggröran börjar koagulera. </span></p> <p class="p3"><span class="s2"> </span></p> <p class="p3"><span class="s2">-<strong>Steg fyra </strong></span></p> <p class="p3"><span class="s2">När äggröran nästan är klar drar jag bort pannan från värmen och blandar runt lite till.</span></p> <p class="p3"><span class="s2"> <br /> Jag drar bort den från värmen för att verkligen bevara krämigheten, och det mina vänner är krämighetens hemlighet. </span></p> <p class="p3"><span class="s2"><strong>Dagens planer:</strong> Jag har jobbat nu på förmiddagen och avslutat inför helgen. Idag checkar vi in på Steam för att fira bröllopsdagen. Trevlig ÄLG fina ni</span><span class="s3">♥️. </span></p>